瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會組織架構
發(fā)布時間:2013-03-18 22:35:13 來源:瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會 瀏覽次數(shù):0
六、特聘副秘書長
市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊大隊長:岑偉
市消費者協(xié)會秘書長:王文娟
市人社局職業(yè)監(jiān)定科科長;石廣林
市財政局經(jīng)建科科長:李靜平
四川日報集團.信周刊記者:周潔
七、協(xié)會設專家組(20人)分:
餐飲策劃、餐飲管理、菜品創(chuàng)新、餐廳服務、餐飲文化、調(diào)味品研究六個專業(yè)組。
專家組的工作定位:傳承和發(fā)揚餐飲文化,傳播先進的經(jīng)營管理理念,創(chuàng)新菜品,傳授烹飪技術,規(guī)范餐廳服務,研究、創(chuàng)新調(diào)味品生產(chǎn)工藝和發(fā)展趨勢。